适用人群
农户; 新型职业农民; 农技员; 种养大户; 家庭农场; 农业专家; 学者; 在校学生; 农企人员; 合作社成员; 农业基地生产者; 返乡涉农创业者; 农业示范园区成员; 其他
课程简介
在新疆，每年核桃成熟季节都在九、十月份，这时新疆的气温比较高，摘下的青核桃湿渌渌堆成一堆，内部的温度甚至可以达到三、四十度，如果不及时剥掉青皮，这就会导致青皮发霉，腐烂后果仁会跟着霉变发黑。青皮必须及时剥掉,当地老乡们也知道，但难的是，这青皮不好剥。 凭着几十年农机发明经验，李忠新和自己的学生们不断摸索，做了上千次实验，终于研制出专门用于给核桃去除青皮的设备。李忠新和他的学生们，给这台设备起了一个俏皮名字，叫 "吃核桃专吐核桃皮儿"。 有了这样的设备，给核桃破壳一下变得简单了，像砸核桃、拣核桃仁这些复杂繁琐的劳动，机器就能完成了。正是有了这样的发明和进步，也带动了核桃深加工工艺的发展，使得整个核桃产业链条更长、更完善。
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